Un ejemplo de cómo cada Sonesta Hotel crea una atmósfera de originalidad es la Sonesta Art Collection. Este grupo de obras consta de más de 7.000 pinturas, esculturas, grabados y tapices originales y contemporáneos realizados por artistas emergentes y consagrados como Frank Stella, Andy Warhol, Roy Lichtenstein, Sol Lewitt, Jan Dibbets, Malcolm Morley y Carl Palazzolo.

Las obras reflejan la visión del artista y al mismo tiempo que ilumina algunos de los movimientos más significativos del Arte Contemporáneo, incluyendo el Arte Conceptual, el Minimalista y el Pop. En el Royal Sonesta Harbor Court Baltimore las obras de arte se colocan en los espacios públicos, y en la mayoría de las habitaciones también. Cada obra de arte es considerada cuidadosamente para crear una expresión estéticamente agradable y significativa. Muchos trabajos han sido especialmente encargados para espacios particulares con el afán de integrar plenamente la arquitectura y el diseño del hotel.

La Colección de Arte de Sonesta es reconocida como uno de los primeros programas de hoteles corporativos dedicados al arte original de artistas conocidos a nivel nacional e internacional. La colección se inició a principios de la década de 1960 y es supervisada por el ex Presidente Ejecutivo de Sonesta, Roger P. Sonnabend, y su esposa, Joan, que era coleccionista de arte y propietaria de la Galería Obelisco en Boston. El ambiente especial que se ha convertido en una marca de Sonesta es el resultado de una estrecha colaboración entre arquitectos, diseñadores y ejecutivos y empleados de Sonesta, y la visión de Joan Sonnabend.