¡Deje que nuestro Chef prepare su "TURKEY TO GO" estas festividades!

Pase más tiempo celebrando con amigos y familiares estas vacaciones y deje que el chef ejecutivo Jeff Mattia y su talentoso equipo culinario se encarguen de la cocina. ¡Ahora estamos recibiendo pedidos para su fiesta navideña lista para servir en Desire Oyster Bar en Royal Sonesta New Orleans! 

 

Haga su pedido en Desire Oyster Bar:
Llame al 504-553-2281 Visite el stand de anfitrión en Desire Oyster Bar

Desire Oyster Bar está situado en 300 Bourbon Street, en la esquina de Bourbon & Bienville Streets.
Abierto todos los días de 6:30 a.m. hasta las 22:00 p.m. Las órdenes deben ser colocadas con un mínimo de 24 horas de antelación.

 

Holiday Turkey

 

Paquete Pavo para Llevar, para 6 personas, $85
Elección de carne, 12-14 lbs: Pavo Cajun Fried
Pavo ahumado de Pecan
Jamón curado, Satsuma Glaze
Selección de 2 acompañantes: Puré de papas Yukon Gold

Patatas dulces confitadas
con corteza de melcocha de jengibre

Cazuela de judías verdes
Bacon Braised Verdes del Sur
Macarrones y queso de cuatro quesos
Elección de pastel: Steen Cane Syrup Pecan
Caramel Apple Crumble
Papa Dulce
Incluye: Aderezo Andouille Salsas de Cornbread
Salsa de pavo
Rollos frescos

 

Menú a la carta
Pavo Cajun Fried, 12-14 libras. $35
Pavo ahumado pecan, 12-14 libras. $35
Jamón curado, Satsuma Glaze, 12 lbs. $ 35
Costilla de hierbas con costilla, crema de rábano picante y carne de vaca Jus $ 300
Gumbo de Mariscos con Arroz, 32 oz. $25
Pure de Patatas Yukon Gold, 32 oz. $25
Patatas dulces confitadas con corteza de melcocha de jengibre, 32 onzas. $25
Cazuela de judías verdes, 32 oz. $25
Bacon Braised Southern Greens, 32 oz. $25
Macarrones y queso de cuatro quesos, 32 oz. $25
Aderezo Andouille Embutidos de Cornbread, 32 oz. $25
Salsa de pavo, 16 oz. $10
Rollitos dulces frescos (8) $10
Steen Cane Syrup Pecan Pie $15
Pastel de crumble de manzana y caramelo $15
Pastel de patata dulce $15

 

A partir del Viernes 22 de diciembre hasta el Lunes 25 de diciembre de 2017, los clientes pueden recoger su pedido de Turkey To Go en el bar Desire Oyster Bar.

 

Pasteles recién horneados también estarán disponibles para su compra a diario en PJ's Coffee Cafe, ubicado dentro de Royal Sonesta New Orleans.

 

FILOSOFÍA DEL CHEF: El chef ejecutivo Jeff Mattia trae un acercamiento de granja a la mesa a las operaciones de la restauración de Royal Sonesta New Orleans, así como sus ambientes de alimentos y bebidas. "Nuestros agricultores locales representan uno de los mayores activos para la industria de restaurantes de la ciudad", dice Mattia. "Los ingredientes frescos y locales son esenciales para una buena cocina y tienen un papel importante en todos los aspectos del servicio de comida del hotel." La filosofía del Chef sin esfuerzo coincide con la filosofía "Food Is Art" de Sonesta, que abarca el uso de los ingredientes más frescos de fuentes locales, para crear nuevos menús de temporada que ofrecen una experiencia culinaria única.