NOCHE DE CHEFS EN OCEAN POINT

Eventos culinarios con chefs premiados

2 al 5 de octubre de 2019

La Noche de los Chefs regresa al Sonesta Ocean Point Resort, solo para adultos, del 2 al 5 de octubre de 2019, organizado por el Chef Görgen Tiden y su chef Jimmy Stening.

Chefs Night regresa

La Noche de los Chefs regresa al Sonesta Ocean Point Resort, solo para adultos, del 2 al 5 de octubre de 2019, organizado por el Chef Görgen Tiden y su chef Jimmy Stening. En su quinta carrera en Sonesta Ocean Point, Chefs Night destacará los talentos de un grupo de chefs globales que mantienen el espíritu del evento de que una experiencia gastronómica debe compartirse y disfrutarse entre familiares y amigos. Celebrando el regreso de St. Maarten y el 10º aniversario de Chefs Night, Chef Görgen se enorgullece de continuar esta serie de eventos de cena en una isla que se ha convertido en su hogar lejos del hogar. 

La Noche de los Chefs consistirá en eventos culinarios nocturnos durante cinco días en los que se destacan varios restaurantes en Sonesta Ocean Point, que se llevan a cabo en escenarios maravillosos con vistas frente al mar sobre la Bahía de Maho. Estos eventos gastronómicos incluirán menús inspirados en el patrimonio escandinavo y celebrarán los sabores locales de St. Maarten y el Caribe utilizando ingredientes y productos regionales.  

Programa

2 de Octubre
Cena inaugural de los chefs en el restaurante Azul
Este impresionante lugar se encuentra al borde de un acantilado con vistas a la bahía de Maho, lo que permite vistas panorámicas y cuenta con una arquitectura impresionante con un diseño elegante y contemporáneo.

3 de octubre
Cena VIP CandleLit en la cubierta de la piscina Point
Los chefs ofrecen una experiencia gastronómica íntima al aire libre bajo las estrellas en la espaciosa terraza de Point Pool, mientras que los suaves sonidos de las olas del océano ondean en la orilla.

4 de octubre
Mézclate con los Chefs en Casa Blue
Este sofisticado salón al aire libre en la azotea es el lugar ideal para disfrutar de inolvidables puestas de sol y vistas de la bahía de Maho y más allá.

4 de octubre
Cena VIP CandleLit en la cubierta de la piscina Point
Los chefs ofrecen otra experiencia gastronómica al aire libre en la espaciosa terraza de Point Pool. 

5 de octubre
Cena de cierre de los chefs en el restaurante Azul
La cena final en Azul promete ser inolvidable y la oportunidad de celebrar nuevos amigos y experiencias culinarias. 

Cómo reservar

La tarifa con todo incluido incluye una tarifa de habitación con descuento a partir de $228*, cenas de chefs visitantes aclamados, cócteles antes de la cena y más. Además de las inclusiones todo incluido estándar que ofrece el resort, esta tarifa especial incluye la participación en los eventos de Chefs Nights que se llevarán a cabo en las noches del 2, 3, 4 y 5 de octubre.

Reserve en línea o llame al 1.800.SONESTA (EE. UU. y Canadá) y use el código de promoción: CHEFSNIGHT

Debe quedarse del 2 al 6 de octubre para poder participar en los eventos. Estancia mínima de tres noches.

*¡Las tarifas con todo incluido comienzan desde $228 por persona, por noche para la categoría Junior Suite basada en ocupación doble!

Chefs participantes

Los chefs premiados participantes incluyen lo siguiente y se anunciarán más a medida que se confirmen.  

Chef Jimmy Stening es un maestro de asados que participó en el Grillmästarna 2016, el equivalente sueco de Master Chef; la competencia de parrilladas de 2017 entre Suecia y Dinamarca, y prestó su talento para la Noche de cocineros de 2018 en Suecia. 

Chef Ken Lin ha trabajado en restaurantes en todo su país de origen, Taiwán. En 2018 se convirtió en el chef y propietario del restaurante St. Maarten, Alina.

Chef Elisabeth Johansson es una famosa pastelero, estilista de alimentos, autora de libros de cocina publicados y ganadora de oro y plata en los Juegos Olímpicos Culinarios.

Chef Brian Bojsen alias "The Crazy Dane" es una personalidad culinaria de la televisión, la nueva cara de Coca-Cola en Alemania y propietaria del popular restaurante Brian's Steak and Lobster en Hamburgo. 

Chef Jürgen Grossmann ha trabajado en el Sweitzer Stuben con dos estrellas Michelin, como Chef de Cuisine y es propietario de L'Escargot y Gässlingen con una estrella Michelin. El chef Jürgen ganó el premio del Curso Nacional del Año en Suecia y es miembro honorario de Chaine des Rotisseurs.

Sobre la noche de los cocineros

Celebrando su décimo aniversario, Chefs Night fue fundada por Chef Görgen Tiden , quien actualmente posee y opera Restaurant Görgen en su país de origen, Suecia, y ha trabajado en todo el mundo desde Corfú hasta Niza colaborando con chefs con estrellas Michelin como Alain Llorca. Durante diez años, Chefs Night ha realizado 30 eventos y ha recibido a 50 chefs participantes internacionales desde su inicio. El espíritu radica en la autenticidad de la cocina sueca, destacando los productos frescos y los ingredientes cuidadosamente seleccionados que elaboran un menú equilibrado que es moderno e internacional, pero que refleja el alma de su país. Estableció la Noche de Chefs como un foro donde una red única de chefs talentosos y altamente alabados se reúnen trimestralmente para crear juntos y abrazar productos locales. Chefs Night se enfoca en la sostenibilidad con los cuatro elementos como piedras angulares principales: tierra, aire, fuego y agua. Al reunirse en torno a platos de temporada sostenibles basados en la filosofía del productor y la cocina local, Chefs Night fomenta una unión genuina y la colaboración de chefs y comensales por igual. Obtenga más información sobre chefsnight.se.