Sonesta St Maarten ofrece cena para los huéspedes "On the Rock"

Cena Sizzling On The Stone

cooking on hot lava stone

Con una vista icónica del océano de fondo, los huéspedes en Sonesta St Maarten ahora pueden cocinar sus propios platos en la mesa sobre rocas volcánicas calientes chisporroteantes.

Esta divertida, nueva función en los resorts, ofrece a los huéspedes placas individuales de piedra volcánica caliente donde se pueden preparar sus carnes favoritas y verduras justo delante de ellos para una experiencia divertida e incluso saludable. Lo que es aún mejor es que esta amenidad exclusiva está incluido en la tarifa de todo incluido de los resorts. 

El nuevo programa de cena "On the Rock" está disponible en Palm's Grill en el Sonesta Maho Beach Resort, ideal para familias, también accesible para los huéspedes del sólo para adultos Sonesta Ocean Point, y en Water's Edge, situado en el sólo para adultos Sonesta Great Bay Beach Resort. 

Ambos restaurantes ofrecen una selección de ingredientes frescos junto con la placa individual de piedra caliente para huéspedes, por lo que cada bocado está perfectamente preparado mientras los huéspedes cocinan una selección de carne, pescado y verduras exactamente a su gusto.
Los huéspedes pueden elegir entre una gran variedad de carnes incluyendo lomo de carne res, pechuga de pollo, salchichas de cerdo, Piccata de cerdo y mariscos incluyen Filete Mahi Mahi , filete de salmón del Atlántico, Tiger Shrimps. Filete de Atún Ahi y Cola de Langosta. 

Para complementar la experiencia gastronómica hay una serie de acompañantes del evento principal, incluyendo patatas fritas parmesano de trufa, arroz Gumbo, papa al horno, puré de ajo, maíz tostado en mazorca, ensalada César o una ensalada verde mixta de temporada.

El Concepto de Cena "On the Rock"

El concepto de cena "On the Rock" consiste en cocinar carnes frescas y mariscos en losas de piedra volcánica. Este método sella los jugos naturales de los alimentos, proporcionando sabor y gusto extraordinarios. 

Las rocas de lava son supercalentadas en un horno especial a 440c / 824f y permanecen caliente durante toda la experiencia gastronómica para permitir hasta 45 minutos de tiempo de cocción. 

Cocina de piedra caliente permite una forma segura, divertida y saludable para disfrutar de los alimentos favoritos, sin aditivos o grasas adicionales o aceites utilizados en el proceso de cocción. El seco, supercalentamiento de la piedra atrapa todos los deliciosos sabores de su carne elegida, pescado y verduras.

Happy Sizzling y Bon Appetit!